E-mail: skola@soshotel.sk
Česko-slovenské priateľstvo pokračuje
V týždni od 08.04. do 11.04.2025 sme mali tú česť privítať na pôde našej školy vzácnych partnerov z partnerskej školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové.
Návšteva štyroch kolegov bola prirodzenou odpoveďou na vydarený pracovný týždeň, kedy naši majstri odborného výcviku so žiakmi z vybraných tried gastro odborov reprezentovali školu počas týždňa česko-slovenskej kuchyne v Hradci Králové v októbri minulého roku.
Pán zástupca pre odborný výcvik Leoš Bílek v spoločnosti svojich kolegov majstrov odborného výcviku pre odbory čašník a kuchár: Vladimíra Štrynclová, Zdeněk Šlapák, Jozef Grüner mali pripravený zaujímavý a pestrý program.
Nechýbali aktivity spojené s prehliadkou školy a prevádzok, návšteva vinárstva Zsigmond v obci Vinica s riadenou prehliadkou, návšteva Spojenej školy v Modrom Kameni, dreveného evanjelického artikulárneho kostola v Hronseku s výkladom, prehliadka historického centra Banskej Bystrice.
Prehliadky kultúrnych skvostov okolia Zvolena a Banskej Bystrice boli doplnené účasťou našich partnerov na degustačných večeriach s témami Divadlo J.G. Tajovského – kultúrna perla stredného Pohronia a Marilyn Monroe – módna ikona 50-tych rokov 20. storočia. Tie boli súčasťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky žiakov piateho ročníka odboru hotelová akadémia.
Naši priatelia z Hradca Králové si program a tematické večere užili po umeleckej aj gastronomickej stránke. Popri nabitom pracovnom programe si našli čas diskutovať aj o budúcej spolupráci medzi našimi školami v rámci výmeny žiakov v gastro odboroch, ale aj v beauty službách.
O tom, že celý týždeň prebehol vo veľmi uvoľnenej a priateľskej atmosfére svedčia fotografie, ktoré však ani zďaleka nevystihujú spokojnosť našich priateľov.
Bolo nám cťou venovať sa im a už teraz sa teším na pokračovanie nášho spoločného príbehu, ktorého ďalšia kapitola sa bude písať v októbri v novom školskom roku.
Global Money Week
Týždeň od 17. do 23. marca 2025 sa niesol v duchu finančného vzdelávania. Medzinárodná kampaň Global Money Week opäť pripomenula dôležitosť finančného vzdelávania, preto sme sa do nej ako škola aktívne zapojili. Kampaň realizovali žiaci III. A triedy, študijného odboru obchodná akadémia. Zorganizovali pre žiakov 1. ročníka všetkých študijných a učebných odborov kvízy na tému finančnej gramotnosti, natočili videá na tému Preveruj si „dobré“ rady, nech neskočíš na návnady (Think before you follow, wise money tomorrow). Okrem spomenutých aktivít sme pre žiakov IV. A triedy v spolupráci s OVB Allfinanz Slovakia a. s. zorganizovali hru Finančná sloboda, ktorú moderovala bývalá žiačka školy.
5 škôl získalo finančnú odmenu a my sme medzi nimi.
Okrem nás sa do kampane zapojilo viac ako 350 partnerov, 35 000 detí a 18 000 dospelých. Okrem toho kampaň na podporu finančného vzdelávania zasiahla prostredníctvom televízií, rádií a online viac ako 3 milióny ľudí.
Ing. Erika Guničová
Ing. Andrea Pivarníková
Po stopách britských moreplavcov
Ovládať cudzí jazyk a komunikovať v ňom je základ pre akékoľvek povolanie v službách. Aj preto sme radi, že sa našim pedagógom podarilo zorganizovať zahraničný jazykovo-poznávací zájazd do Spojeného kráľovstva.
Žiaci a pedagógovia skúmali rôzne zákutia Anglicka od 30.3. do 4.4.2025. Za 5 dní precestovali v čase z tretieho tisícročia pred n.l. až do súčasnosti. Videli Stonehenge, Winchester, Portsmouth a Chichester. Prehliadli si lode Henricha VIII. a Horatia Nelsona, spoznali život britských kráľovských rodov od kráľovnej Viktórie až po Karola III. Navštívili známe katedrály, plavili sa Temžou. Samozrejme, ochutnali britské tradičné jedlá a preskúmali všetky známe miesta Londýna.
Čo si žiaci najviac chválili bolo, že bývali v anglických rodinách, kde mohli autenticky komunikovať v anglickom jazyku, a odniesli si plno nezabudnuteľných zážitkov a skúseností.
Ďakujeme zodpovedným sprievodcom - Eve Mikulovej a Danielovi Mojžišovi, ktorí celý zájazd organizovali a starali sa o našich študentov.
JUNIORSKÁ TORTA ROKA 2025 - JARNÁ POÉZIA
S prvými teplejšími lúčmi slnka prichádza jar. Práve prebúdzajúca sa príroda, kvety a zvyky sa stali ústrednou témou 4. ročníka cukrárskej súťaže s medzinárodnou účasťou o JUNIORSKÚ TORTU ROKA. Súťaže sa zúčastnili dve žiačky z odboru cukrár, cukrárka - Katka Oláhová a Alenka Voskárová (III.E).
Tortu zdobili využitím viacerých cukrárskych techník. Korpus bol kakaový, naplnený smotanovou náplňou. Plnku výborne dochutili a ozvláštnili ovocné chuťové zložky z broskyne a malín.
Na tému JARNÁ POÉZIA súťažilo v Nitre 12 tímov a Katke s Alenkou ušlo pódium len o vlások. Skončili štvrté. Veľmi ich však potešila pozitívna spätná väzba od poroty a fakt, že ich torta všetkým chutila a neostal z nej ani kúsok.
Ďakujeme dievčatám za reprezentáciu a MOV Viere Sebíňovej za prípravu.
Najlepšie espresso na BARISTA JUNIOR
19. marca 2025 sa v Nových Zámkoch konala baristická súťaž BARISTA JUNIOR 2025. Organizátorom 15. ročníka tejto súťaže bola Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu a garantom súťaže Škola baristu, pod vedením Stanislava Cibuľu.
Našu školu na podujatí reprezentovali Laura Bergnachtová a Viktória Oláhová. Pre obidve žiačky to bola ich druhá baristická súťaž. Napriek tomu, že nemajú vela skúseností zo súťaží, v silnej konkurencii 26 žiakov z 12 stredných škôl z celého Slovenska získala nakoniec Laura cenu NAJLEPŠIE ESPRESSO. Ani Viktória sa rozhodne medzi skúsenými baristami nestratila, aj keď sa neumiestnila na pódiu.
Žiačkam ďakujeme za krásnu a úspešnú reprezentáciu našej školy a prajeme veľa úspechov pri ďalších súťažiach. Poďakovanie patrí aj majstrom odborného výcviku za prípravu žiačok.
.jpg "Click to enlarge image IMG-20250319-WA0000 (1).jpg")
.jpg "Click to enlarge image IMG-20250319-WA0006 (2).jpg")
Česko-slovenské priateľstvo pokračuje
V týždni od 08.04. do 11.04.2025 sme mali tú česť privítať na pôde našej školy vzácnych partnerov z partnerskej školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové.
Návšteva štyroch kolegov bola prirodzenou odpoveďou na vydarený pracovný týždeň, kedy naši majstri odborného výcviku so žiakmi z vybraných tried gastro odborov reprezentovali školu počas týždňa česko-slovenskej kuchyne v Hradci Králové v októbri minulého roku.
Pán zástupca pre odborný výcvik Leoš Bílek v spoločnosti svojich kolegov majstrov odborného výcviku pre odbory čašník a kuchár: Vladimíra Štrynclová, Zdeněk Šlapák, Jozef Grüner mali pripravený zaujímavý a pestrý program.
Nechýbali aktivity spojené s prehliadkou školy a prevádzok, návšteva vinárstva Zsigmond v obci Vinica s riadenou prehliadkou, návšteva Spojenej školy v Modrom Kameni, dreveného evanjelického artikulárneho kostola v Hronseku s výkladom, prehliadka historického centra Banskej Bystrice.
Prehliadky kultúrnych skvostov okolia Zvolena a Banskej Bystrice boli doplnené účasťou našich partnerov na degustačných večeriach s témami Divadlo J.G. Tajovského – kultúrna perla stredného Pohronia a Marilyn Monroe – módna ikona 50-tych rokov 20. storočia. Tie boli súčasťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky žiakov piateho ročníka odboru hotelová akadémia.
Naši priatelia z Hradca Králové si program a tematické večere užili po umeleckej aj gastronomickej stránke. Popri nabitom pracovnom programe si našli čas diskutovať aj o budúcej spolupráci medzi našimi školami v rámci výmeny žiakov v gastro odboroch, ale aj v beauty službách.
O tom, že celý týždeň prebehol vo veľmi uvoľnenej a priateľskej atmosfére svedčia fotografie, ktoré však ani zďaleka nevystihujú spokojnosť našich priateľov.
Bolo nám cťou venovať sa im a už teraz sa teším na pokračovanie nášho spoločného príbehu, ktorého ďalšia kapitola sa bude písať v októbri v novom školskom roku.
Global Money Week
Týždeň od 17. do 23. marca 2025 sa niesol v duchu finančného vzdelávania. Medzinárodná kampaň Global Money Week opäť pripomenula dôležitosť finančného vzdelávania, preto sme sa do nej ako škola aktívne zapojili. Kampaň realizovali žiaci III. A triedy, študijného odboru obchodná akadémia. Zorganizovali pre žiakov 1. ročníka všetkých študijných a učebných odborov kvízy na tému finančnej gramotnosti, natočili videá na tému Preveruj si „dobré“ rady, nech neskočíš na návnady (Think before you follow, wise money tomorrow). Okrem spomenutých aktivít sme pre žiakov IV. A triedy v spolupráci s OVB Allfinanz Slovakia a. s. zorganizovali hru Finančná sloboda, ktorú moderovala bývalá žiačka školy.
5 škôl získalo finančnú odmenu a my sme medzi nimi.
Okrem nás sa do kampane zapojilo viac ako 350 partnerov, 35 000 detí a 18 000 dospelých. Okrem toho kampaň na podporu finančného vzdelávania zasiahla prostredníctvom televízií, rádií a online viac ako 3 milióny ľudí.
Ing. Erika Guničová
Ing. Andrea Pivarníková
Po stopách britských moreplavcov
Ovládať cudzí jazyk a komunikovať v ňom je základ pre akékoľvek povolanie v službách. Aj preto sme radi, že sa našim pedagógom podarilo zorganizovať zahraničný jazykovo-poznávací zájazd do Spojeného kráľovstva.
Žiaci a pedagógovia skúmali rôzne zákutia Anglicka od 30.3. do 4.4.2025. Za 5 dní precestovali v čase z tretieho tisícročia pred n.l. až do súčasnosti. Videli Stonehenge, Winchester, Portsmouth a Chichester. Prehliadli si lode Henricha VIII. a Horatia Nelsona, spoznali život britských kráľovských rodov od kráľovnej Viktórie až po Karola III. Navštívili známe katedrály, plavili sa Temžou. Samozrejme, ochutnali britské tradičné jedlá a preskúmali všetky známe miesta Londýna.
Čo si žiaci najviac chválili bolo, že bývali v anglických rodinách, kde mohli autenticky komunikovať v anglickom jazyku, a odniesli si plno nezabudnuteľných zážitkov a skúseností.
Ďakujeme zodpovedným sprievodcom - Eve Mikulovej a Danielovi Mojžišovi, ktorí celý zájazd organizovali a starali sa o našich študentov.
JUNIORSKÁ TORTA ROKA 2025 - JARNÁ POÉZIA
S prvými teplejšími lúčmi slnka prichádza jar. Práve prebúdzajúca sa príroda, kvety a zvyky sa stali ústrednou témou 4. ročníka cukrárskej súťaže s medzinárodnou účasťou o JUNIORSKÚ TORTU ROKA. Súťaže sa zúčastnili dve žiačky z odboru cukrár, cukrárka - Katka Oláhová a Alenka Voskárová (III.E).
Tortu zdobili využitím viacerých cukrárskych techník. Korpus bol kakaový, naplnený smotanovou náplňou. Plnku výborne dochutili a ozvláštnili ovocné chuťové zložky z broskyne a malín.
Na tému JARNÁ POÉZIA súťažilo v Nitre 12 tímov a Katke s Alenkou ušlo pódium len o vlások. Skončili štvrté. Veľmi ich však potešila pozitívna spätná väzba od poroty a fakt, že ich torta všetkým chutila a neostal z nej ani kúsok.
Ďakujeme dievčatám za reprezentáciu a MOV Viere Sebíňovej za prípravu.
Najlepšie espresso na BARISTA JUNIOR
19. marca 2025 sa v Nových Zámkoch konala baristická súťaž BARISTA JUNIOR 2025. Organizátorom 15. ročníka tejto súťaže bola Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu a garantom súťaže Škola baristu, pod vedením Stanislava Cibuľu.
Našu školu na podujatí reprezentovali Laura Bergnachtová a Viktória Oláhová. Pre obidve žiačky to bola ich druhá baristická súťaž. Napriek tomu, že nemajú vela skúseností zo súťaží, v silnej konkurencii 26 žiakov z 12 stredných škôl z celého Slovenska získala nakoniec Laura cenu NAJLEPŠIE ESPRESSO. Ani Viktória sa rozhodne medzi skúsenými baristami nestratila, aj keď sa neumiestnila na pódiu.
Žiačkam ďakujeme za krásnu a úspešnú reprezentáciu našej školy a prajeme veľa úspechov pri ďalších súťažiach. Poďakovanie patrí aj majstrom odborného výcviku za prípravu žiačok.
Česko-slovenské priateľstvo pokračuje
V týždni od 08.04. do 11.04.2025 sme mali tú česť privítať na pôde našej školy vzácnych partnerov z partnerskej školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové.
Návšteva štyroch kolegov bola prirodzenou odpoveďou na vydarený pracovný týždeň, kedy naši majstri odborného výcviku so žiakmi z vybraných tried gastro odborov reprezentovali školu počas týždňa česko-slovenskej kuchyne v Hradci Králové v októbri minulého roku.
Pán zástupca pre odborný výcvik Leoš Bílek v spoločnosti svojich kolegov majstrov odborného výcviku pre odbory čašník a kuchár: Vladimíra Štrynclová, Zdeněk Šlapák, Jozef Grüner mali pripravený zaujímavý a pestrý program.
Nechýbali aktivity spojené s prehliadkou školy a prevádzok, návšteva vinárstva Zsigmond v obci Vinica s riadenou prehliadkou, návšteva Spojenej školy v Modrom Kameni, dreveného evanjelického artikulárneho kostola v Hronseku s výkladom, prehliadka historického centra Banskej Bystrice.
Prehliadky kultúrnych skvostov okolia Zvolena a Banskej Bystrice boli doplnené účasťou našich partnerov na degustačných večeriach s témami Divadlo J.G. Tajovského – kultúrna perla stredného Pohronia a Marilyn Monroe – módna ikona 50-tych rokov 20. storočia. Tie boli súčasťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky žiakov piateho ročníka odboru hotelová akadémia.
Naši priatelia z Hradca Králové si program a tematické večere užili po umeleckej aj gastronomickej stránke. Popri nabitom pracovnom programe si našli čas diskutovať aj o budúcej spolupráci medzi našimi školami v rámci výmeny žiakov v gastro odboroch, ale aj v beauty službách.
O tom, že celý týždeň prebehol vo veľmi uvoľnenej a priateľskej atmosfére svedčia fotografie, ktoré však ani zďaleka nevystihujú spokojnosť našich priateľov.
Bolo nám cťou venovať sa im a už teraz sa teším na pokračovanie nášho spoločného príbehu, ktorého ďalšia kapitola sa bude písať v októbri v novom školskom roku.
Global Money Week
Týždeň od 17. do 23. marca 2025 sa niesol v duchu finančného vzdelávania. Medzinárodná kampaň Global Money Week opäť pripomenula dôležitosť finančného vzdelávania, preto sme sa do nej ako škola aktívne zapojili. Kampaň realizovali žiaci III. A triedy, študijného odboru obchodná akadémia. Zorganizovali pre žiakov 1. ročníka všetkých študijných a učebných odborov kvízy na tému finančnej gramotnosti, natočili videá na tému Preveruj si „dobré“ rady, nech neskočíš na návnady (Think before you follow, wise money tomorrow). Okrem spomenutých aktivít sme pre žiakov IV. A triedy v spolupráci s OVB Allfinanz Slovakia a. s. zorganizovali hru Finančná sloboda, ktorú moderovala bývalá žiačka školy.
5 škôl získalo finančnú odmenu a my sme medzi nimi.
Okrem nás sa do kampane zapojilo viac ako 350 partnerov, 35 000 detí a 18 000 dospelých. Okrem toho kampaň na podporu finančného vzdelávania zasiahla prostredníctvom televízií, rádií a online viac ako 3 milióny ľudí.
Ing. Erika Guničová
Ing. Andrea Pivarníková
Po stopách britských moreplavcov
Ovládať cudzí jazyk a komunikovať v ňom je základ pre akékoľvek povolanie v službách. Aj preto sme radi, že sa našim pedagógom podarilo zorganizovať zahraničný jazykovo-poznávací zájazd do Spojeného kráľovstva.
Žiaci a pedagógovia skúmali rôzne zákutia Anglicka od 30.3. do 4.4.2025. Za 5 dní precestovali v čase z tretieho tisícročia pred n.l. až do súčasnosti. Videli Stonehenge, Winchester, Portsmouth a Chichester. Prehliadli si lode Henricha VIII. a Horatia Nelsona, spoznali život britských kráľovských rodov od kráľovnej Viktórie až po Karola III. Navštívili známe katedrály, plavili sa Temžou. Samozrejme, ochutnali britské tradičné jedlá a preskúmali všetky známe miesta Londýna.
Čo si žiaci najviac chválili bolo, že bývali v anglických rodinách, kde mohli autenticky komunikovať v anglickom jazyku, a odniesli si plno nezabudnuteľných zážitkov a skúseností.
Ďakujeme zodpovedným sprievodcom - Eve Mikulovej a Danielovi Mojžišovi, ktorí celý zájazd organizovali a starali sa o našich študentov.
JUNIORSKÁ TORTA ROKA 2025 - JARNÁ POÉZIA
S prvými teplejšími lúčmi slnka prichádza jar. Práve prebúdzajúca sa príroda, kvety a zvyky sa stali ústrednou témou 4. ročníka cukrárskej súťaže s medzinárodnou účasťou o JUNIORSKÚ TORTU ROKA. Súťaže sa zúčastnili dve žiačky z odboru cukrár, cukrárka - Katka Oláhová a Alenka Voskárová (III.E).
Tortu zdobili využitím viacerých cukrárskych techník. Korpus bol kakaový, naplnený smotanovou náplňou. Plnku výborne dochutili a ozvláštnili ovocné chuťové zložky z broskyne a malín.
Na tému JARNÁ POÉZIA súťažilo v Nitre 12 tímov a Katke s Alenkou ušlo pódium len o vlások. Skončili štvrté. Veľmi ich však potešila pozitívna spätná väzba od poroty a fakt, že ich torta všetkým chutila a neostal z nej ani kúsok.
Ďakujeme dievčatám za reprezentáciu a MOV Viere Sebíňovej za prípravu.
Najlepšie espresso na BARISTA JUNIOR
19. marca 2025 sa v Nových Zámkoch konala baristická súťaž BARISTA JUNIOR 2025. Organizátorom 15. ročníka tejto súťaže bola Stredná odborná škola hotelových služieb a obchodu a garantom súťaže Škola baristu, pod vedením Stanislava Cibuľu.
Našu školu na podujatí reprezentovali Laura Bergnachtová a Viktória Oláhová. Pre obidve žiačky to bola ich druhá baristická súťaž. Napriek tomu, že nemajú vela skúseností zo súťaží, v silnej konkurencii 26 žiakov z 12 stredných škôl z celého Slovenska získala nakoniec Laura cenu NAJLEPŠIE ESPRESSO. Ani Viktória sa rozhodne medzi skúsenými baristami nestratila, aj keď sa neumiestnila na pódiu.
Žiačkam ďakujeme za krásnu a úspešnú reprezentáciu našej školy a prajeme veľa úspechov pri ďalších súťažiach. Poďakovanie patrí aj majstrom odborného výcviku za prípravu žiačok.
Česko-slovenské priateľstvo pokračuje
V týždni od 08.04. do 11.04.2025 sme mali tú česť privítať na pôde našej školy vzácnych partnerov z partnerskej školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové.
Návšteva štyroch kolegov bola prirodzenou odpoveďou na vydarený pracovný týždeň, kedy naši majstri odborného výcviku so žiakmi z vybraných tried gastro odborov reprezentovali školu počas týždňa česko-slovenskej kuchyne v Hradci Králové v októbri minulého roku.
Pán zástupca pre odborný výcvik Leoš Bílek v spoločnosti svojich kolegov majstrov odborného výcviku pre odbory čašník a kuchár: Vladimíra Štrynclová, Zdeněk Šlapák, Jozef Grüner mali pripravený zaujímavý a pestrý program.
Nechýbali aktivity spojené s prehliadkou školy a prevádzok, návšteva vinárstva Zsigmond v obci Vinica s riadenou prehliadkou, návšteva Spojenej školy v Modrom Kameni, dreveného evanjelického artikulárneho kostola v Hronseku s výkladom, prehliadka historického centra Banskej Bystrice.
Prehliadky kultúrnych skvostov okolia Zvolena a Banskej Bystrice boli doplnené účasťou našich partnerov na degustačných večeriach s témami Divadlo J.G. Tajovského – kultúrna perla stredného Pohronia a Marilyn Monroe – módna ikona 50-tych rokov 20. storočia. Tie boli súčasťou praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky žiakov piateho ročníka odboru hotelová akadémia.
Naši priatelia z Hradca Králové si program a tematické večere užili po umeleckej aj gastronomickej stránke. Popri nabitom pracovnom programe si našli čas diskutovať aj o budúcej spolupráci medzi našimi školami v rámci výmeny žiakov v gastro odboroch, ale aj v beauty službách.
O tom, že celý týždeň prebehol vo veľmi uvoľnenej a priateľskej atmosfére svedčia fotografie, ktoré však ani zďaleka nevystihujú spokojnosť našich priateľov.
Bolo nám cťou venovať sa im a už teraz sa teším na pokračovanie nášho spoločného príbehu, ktorého ďalšia kapitola sa bude písať v októbri v novom školskom roku.